Za liječenje obesiteta najvažnije je brojati unesene kalorije, pošto čarobno rješenje za suvišne kilograme - ne postoji. Aktualno, 38% stanovništva planete Zemlje, ima povećanu tjelesnu masu, postajući značajan zdravstveni problem.

Konstatacija je paradoksalna kada se zna da se više od tri desetljeća, neprestalno iznalaze dijete kao i serije "čudotvornih" rezima, koji to nisu. Najistaknutiji je, svakako, režim Atkins kojeg primjenjuju na stotine tisuća sljedbenika u svijetu. Ostvaren pocetkom 1970 godina u prvi plan stavlja ishranu bogatu proteinima /meso, ribe, sir, jaja/, a siromašan je glucidima. Od nedavno je zasjenjen suvremenijom dijetom, sa mnogo glucida i jako malo masnih materija. Svi moderni rezimi se, doslovice, poigravaju sa tri moćna i hranjiva, ali bazna sastojka ljuske ishrane: masnim materijama, proteinima i glucidima.

Međutim, problem je što se njihovo djelovanje oslanja jedino na kratkotrajna proučavanja u kojima učestvuje mali broj gojaznih osoba. U cilju pojašnjavanja zabrinjavajuće situacije, nedavno je u Parizu boravila grupa američkih stručnjaka, predvođena slavnim istražiteljem Frankom Saksom. Djeluju na Medicinskoj školi čuvenog Harvarda, pa su evropskim kolegama i predstavnicima tiska predstavili četiri prekooceanske dijete, pokazavši začuđujuće rezultate. 

Najznačajnije je saznanje da rezimi, izvađeni iz okvira medicinskog liječenja i svakodnevnog vježbanja, nemaju gotovo nikakvu efikasnost. Ova jako inovirajuća i precizna istraživanja, američki stručnjaci su objavili i u poznatoj reviji "New England Journal of Medicine".

Za vrijeme dvogodišnjeg proučavanja i upita, kojima se dobrovoljno podvrglo 800 debelih osoba, redovito mjerenih, pregledavanih i slijedenih bez zastoja, znanstvenici su zaključili kako se ni jedan od četiri primjenjena režima, ne izdvaja. Efikasnost im je, skoro, jednaka sa jako skromnim rezultatima: učesnici tretmana su prosječno gubili 6 kg, za pola godine, dok su za 24 mjeseca, smršavili samo 3 kg, pošto su se nakon prvog mjesečnog mršavljenja, ponovo debljali.

Po tumačenjima ekipe profesora Saksa, najbolje rezultate postigli su disciplinirani pacijenti, što su redovito prisustvovali opitima i savjetovalištima:

 "Naša studija pokazuje da je ponašanje odlučujuće za gubljenje suvišnih kilograma. Značajnije je od metabolizama, tri gore spomenuta sastojka".

Prije nekoliko mjeseci, publicirana je i druga studija nazvana"Nugenob", skromnijih efektiva trajanja. Pokazalo se kako je broj uzetih kalorija jednak, bilo da je u pitanju siromašan ili režim, bogat masnim materijama. Izdvojeni, ne utječu na mršavljenje. Dio su kompletnog programa,
čije je djelovanje ostvarivo samo marljivom i redovitom primjenom.

Džana Mujadžić