Cimet je nekada u prošlosti bio vrijednijim čak od suhog zlata, zato što su ga smatrali čudotvornim lijekom. Danas se može koristiti na različite načine, možete ga staviti u jogurt, pomiješati sa žitaricama pa čak i začiniti kavu. Upotrebljava se u štrudlama,a ima ga i u čokoladi i likerima. Idealno paše sa kuhanim vinom, pa čak i sa pečenom piletinom ili janjetinom!