Poznata je činjenica da umjerena konzumacija vina može poboljšati rad srca, a nova istraživanja dokazuju da je vino zdravo za žene.

Znanstvenici u Španjolskoj radili su istraživanja (35 zdravih žena sudjelovalo) kojima su istraživali zdravstvene pogodnosti za žene. Rezultati su pokazali da je kod žena koje su mjesec dana konzumirale dvije čaše vina dnevno, smanjen rizik od srčanih oboljenja za 75 % u odnosu na žene koje ne konzumiraju crveno vino. Zaključak je obrazložen time što sastojci crvenog vina razgrađuju zgrušenja u krvi.

Dr. Emilio Sacanella zastupa mišljenje da između crvenog vina i smanjenog rizik od srčanih oboljenja postoji uska veza:
"Mi smatramo da nije vino osnovni uzročnik koji može zaštiti srce, ali je zasigurno jedan od njih. Pošto brojne studije nisu uspjele dokumentirati vezu između vina srca, mi smo se odlučili fokusirati na razne upale u tijelo koje mogu uzrokovati srčane probleme. Rezultati su pokazali da vino smiruje te upale i mi mislimo da je to ta pogodna veza između vina i srca“.

---